فيديو تارت الشوكولاتة

شاهدي فيديو تارت الشوكولاتة من مطبخ سيدتي .. تعد اطباق التارت من الحلويات الغربية المعروفة والتي تتميز بمذاق شهي ورائع الطعم

الوصفة مقدمة من السيدة امتياز الجيتاوي خصيصا لمطبخ سيدتي

 

مقادير فيديو تارت الشوكولاتة

- بسكويت دايجستف : 400 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الزبدة : 100 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (مقادير الطبقة الأولى)
- كريمة الخفق : كوب ونصف (مقادير الطبقة الثانية)
- الشوكولا السوداء : 250 غراماً (مقادير الطبقة الثانية)
- ملح : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- الفانيليا : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- البيض : 2 حبة (مقادير الطبقة الثانية)

طريقة تحضير فيديو تارت الشوكولاتة

1. مقادير الطبقة الأولى: تطحن ثم ترص بالقالب وتدخل الى الفرن على حرارة 180 بالشبك الوسط لمدة 5 دقائق. 

2. نقوم بوضع الكريمة على الغاز حتى تسخن بدون درجة الغليان ثم نضع الشوكولاتة حتى تختفي تماما مع الكريمة ثم نضيف البيض ثم الفانيلا ورشة الملح والقرفة.

3. يسكب خليط الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت وتدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم تترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة.

4. نضع ربع كوب من الكريمة على النار حتى تسخن ثم نضع الشوكولاتة الغامقة حتى تذوب تماما وتزين بالشوكولاتة البيضاء.

5. تترك في الثلاجة 8 ساعات على الاقل ثم تقدم.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-12-19

وصفاتكم حلوة كتير ومشجعة ... بس يا ريت تفاصيل أكتر للوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ