فيديو تارت الشوكولاتة

شاهدي فيديو تارت الشوكولاتة من مطبخ سيدتي .. تعد اطباق التارت من الحلويات الغربية المعروفة والتي تتميز بمذاق شهي ورائع الطعم

الوصفة مقدمة من السيدة امتياز الجيتاوي خصيصا لمطبخ سيدتي

 

مقادير فيديو تارت الشوكولاتة

- بسكويت دايجستف : 400 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الزبدة : 100 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (مقادير الطبقة الأولى)
- كريمة الخفق : كوب ونصف (مقادير الطبقة الثانية)
- الشوكولا السوداء : 250 غراماً (مقادير الطبقة الثانية)
- ملح : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- الفانيليا : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- البيض : 2 حبة (مقادير الطبقة الثانية)

طريقة تحضير فيديو تارت الشوكولاتة

1. مقادير الطبقة الأولى: تطحن ثم ترص بالقالب وتدخل الى الفرن على حرارة 180 بالشبك الوسط لمدة 5 دقائق. 

2. نقوم بوضع الكريمة على الغاز حتى تسخن بدون درجة الغليان ثم نضع الشوكولاتة حتى تختفي تماما مع الكريمة ثم نضيف البيض ثم الفانيلا ورشة الملح والقرفة.

3. يسكب خليط الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت وتدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم تترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة.

4. نضع ربع كوب من الكريمة على النار حتى تسخن ثم نضع الشوكولاتة الغامقة حتى تذوب تماما وتزين بالشوكولاتة البيضاء.

5. تترك في الثلاجة 8 ساعات على الاقل ثم تقدم.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-12-19

وصفاتكم حلوة كتير ومشجعة ... بس يا ريت تفاصيل أكتر للوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ