سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

سكونز الشوكولاتة وجوز الهند.. يعد حلا السكونز من الحلويات الغربية الخفيفة والشهية.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير السكونز بالشوكولاتة وجوز الهند لضيافة مميزة لأحلى الأوقات مع العائلة وجلسات الأصدقاء

مقادير سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

- حليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
- سكر : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (باردة مقطعة مكعبات صغيرة)
- رقائق الشوكولاته : ثلاث أرباع الكوب
- جوز الهند : نصف كوب
- حليب جوز الهند : ملعقتان كبيرتان (لدهن السكونز)
- سكر البودرة : كوب (للتغليفة)
- حليب جوز الهند : ملعقتان كبيرتان (للتغليفة)
- جوز الهند : ربع كوب (للتغليفة)

طريقة تحضير مقادير سكونز الشوكولاتة وجوز الهند

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة و جهزي صينية الفرن و بطنيها بورق الزبدة.

2. اخلطي حليب جوز الهند و البيضة و السكر والفانيلا في وعاء واتركيه جانبا.

3. اخلطي الطحين و البيكنج باودر والملح في وعاء اخر.

4. ضعي الزبدة المقطعة فوق خليط الطحين و امزجي المكونات باليد حتى يصبح المزيج كالفتات.

5. أضيفي مزيج البيض والحليب والسكر لخليط الطحين و الزبدة وحركي المقادير بواسطة الملعقة حتى تتجانس المكونات.

6. أضيفي جوز الهند و رقائق الشوكولاتة وامزجي حتى تمتزج المكونات.

7. قطعي العجينة إلى 5 أقسام و شكليها مثلثات وضعي القطع على الصينية المبطنة واجعلي القطع متباعدة عن بعضها.

8. ادهني وجه العجين المشكلة بحليب جوز الهند بواسطة فرشاة وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها من الصينية و اتركيها تبرد.

9. لتحضير التغليفة اخلطي السكر البودرة وحليب جوز الهند حتى يصبح المزيج ناعم.

10. وزعي التغليفة فوق السكونز و انثري جوز الهند على الوجه وقدميه.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ