مقادير كيكة بسيطة للكيتو
- دقيق اللوز :
كوب
- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- محلي بودرة للكيتو دايت : ربع كوب
- البيض : 4 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- محلي بودرة للكيتو دايت : ربع كوب
- البيض : 4 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة تحضير كيكة بسيطة للكيتو
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني صينية صغيرة بالزبدة أو غطيها بورق زبدة.
- في وعاء، اخلطي دقيق اللوز، البيكنج باودر، الملح ومحلي الكيتو.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الزبدة المذابة والفانيليا حتى يتجانسوا.
- أضيفي المكونات الجافة إلى الرطبة تدريجياً وقلّبي حتى تحصلي على خليط ناعم.
- صبي الخليط في الصينية واخبزيه لمدة 25–30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبياً.
- اتركي الكيكة لتبرد قليلًا قبل تقطيعها.
تعلمي أيضاً: بان كيك كيتو بدقيق اللوز
