الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم

الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم

الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم ... تعتبر الفاصولياء الخضراء من أطباق الطعام الرئيسيّة المنتشرة في المطابخ العربيّة، ويتميّز هذا الطبق بأنّه غني بالعناصر الغذائيّة المختلفة كالحديد. وتختلف طرق تحضير الفاصولياء الخضراء تبعاً للمكوّنات وتتميّز بلذة طعمها وسهولة تحضيرها.

مقادير الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الفاصوليا الخضراء : عبوة (مجمدة)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب

طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم

  1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل ومكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل، وأضيفي الفاصوليا وقلبي.
  3. نكهي بالملح والفلفل الأسود وأضيفي الطماطم واخلطي جيداً.
  4. أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا وتتسبك الطماطم معها وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  فاصوليا خضراء باللحم المفروم خطوة بخطوة بالصور

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.
الحيل السريعة لتنظيف أواني الطهي المحروقة في الوقت الضيق في المطبخ
الحيل السريعة لتنظيف أواني الطهي المحروقة في الوقت الضيق في المطبخ
تنظيف أواني الطهي المحروقة لا يجب أن يكون مهمة شاقة أو مضيعة للوقت، حتى في أكثر الأيام ازدحاماً. بالحيل السريعة والذكية، يمكنكِ إنقاذ أي قدر محترق خلال دقائق.
5 أفكار مبتكرة للحلويات لإضفاء نكهة مميزة
5 أفكار مبتكرة للحلويات لإضفاء نكهة مميزة
تتنوع الحلويات العصرية بين الوصفات المبتكرة واللمسات الحديثة على الكلاسيكيات، تتميز هذه الحلويات بسهولة التحضير، المذاق الخفيف، والتزيين الفاخر، والشكل المرفه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ