سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

نقدم لك سلطة اللوبياء الحب صحية وشهية، مقدمة من مطبخ بيش التركي ومن الشيف سيد كوينكو خصيصاً لمطبخ سيدتي.. حضري سلطة اللوبياء الشهية وتمتعي بأطيب وجبة غذائية.

اقرئي ايضاً : سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

- لوبياء : كوب (الماش / اللوبياء الشعاعية / منقوع في الماء لليلة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : 3 حبات (مفروم)
- البقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- شراب الرمان : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الجوز : ثلث كوب (مفتت)

طريقة تحضير سلطة اللوبياء الحب بالفيديو

1. تغمر اللوبياء في ماء مغلي حتى تصبح طرية.

2. يغسل جيدًا بالماء الساخن ثم يترك لتبرد بعد ذلك يمزج مع جميع المكونات ثم يغطى ويوضع في البراد لمدة ساعة.

3. يوضع في زبدية وتزين بالقليل من الجوز لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ