فيديو المهلبية بالكريمة والمستكة

فيديو المهلبية بالكريمة والمستكة .. شاهدي فيديو المهلبية بالكريمة والمستكة لأحلى ضيافة شتوية سريعة لعائلتك وضيوفك .. بالطعم الشهي واللذيذ وبأقل وقت ومكونات.. تقدمه خصيصاً لمطبخ سيدتي سهر الشريف 

المقادير

- حليب : 3 اكواب (سائل)
- كريمة : كوبان (سائلة)
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب
- مستكة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)

طريقة التحضير

1. ضعي الحليب و الكريمة مع النشا في قدر على النار الهادئة.

2. أضيفي السكر وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان والتكاثف لتصلي إلى الكثافة المطلوبة.

3. ننصحك بالتحريك في اتجاة واحد حتى يتكتل المزيج.

4. أزيلي القدر عن النار ثم ضعي المستكة وماء الزهر وقلبي.

5. صبي المزيج في أكواب أو زبديات ثم وزعي الفستق الحلبي على وجه الأطباق.

6. برديه قبل التقديم.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ