سلطة التونة بدون مايونيز

سلطة التونة بدون مايونيز

سلطة التونة بدون مايونيز ... أطباق سمك التونة من الأطباق المفضلّة للكثيرين، ويمكن تحضير التونة كطبق سلطة مع تشكيلة من الخضار الطازجة، فهي تمتاز بقيمة غذائية عالية، وفوائد كثيرة للجسم، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، والفوسفور.

مقادير سلطة التونة بدون مايونيز

- التونا : علبة (مصفّاة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- الجرجير : 4 اكواب
- الزيتون : كوب
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : كوب (أوراق)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة التونة بدون مايونيز

  1. ضعي التونة، الخسّ، الطماطم، البصل، الزيتون، الجرجير في طبق التقديم.
  2. اخلطي الزبادي، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، بوعاء جانبي.
  3. وزعي الصلصة فوق المكونات بطبق التقديم، وقلبي جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
  4. ضعي البيض المسلوق على الوجه وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة التونة بالخضار

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ