قهوة الكاكاو الساخنة

قهوة الكاكاو الساخنة

قهوة الكاكاو الساخنة ... مشروب ساخن مثالي لأيام الشتاء الباردة، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكوّنات بسيطة، كما يمكن إضافة القليل من الكريمة أو الكراميل لمزيد من الطعم اللذبذ.

مقادير قهوة الكاكاو الساخنة

- حليب : كوب (كامل الدسم)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (غير محلى)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : رشّة
- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة أو صوص الكراميل أو شوكولاتة مبشورة / للتزيين)

طريقة تحضير قهوة الكاكاو الساخنة

  1. سخّني الحليب في قدر على نار متوسطة دون أن يغلي.
  2. في كوب التقديم، أخلطي القهوة مع الكاكاو والسكر والفانيليا جيداً، ثم صبي الحليب الساخن تدريجياً فوق خليط القهوة والكاكاو مع التحريك المستمر حتى تذوب المكونات تماماً.
  3. زيّني وجه كوب القهوة بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المبشورة أو الكراميل، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل القهوة العربي السادة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ