مقادير قهوة الكاكاو الساخنة
- حليب :
كوب (كامل الدسم)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (غير محلى)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : رشّة
- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة أو صوص الكراميل أو شوكولاتة مبشورة / للتزيين)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (غير محلى)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : رشّة
- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة أو صوص الكراميل أو شوكولاتة مبشورة / للتزيين)
طريقة تحضير قهوة الكاكاو الساخنة
- سخّني الحليب في قدر على نار متوسطة دون أن يغلي.
- في كوب التقديم، أخلطي القهوة مع الكاكاو والسكر والفانيليا جيداً، ثم صبي الحليب الساخن تدريجياً فوق خليط القهوة والكاكاو مع التحريك المستمر حتى تذوب المكونات تماماً.
- زيّني وجه كوب القهوة بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المبشورة أو الكراميل، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل القهوة العربي السادة
