شاي القرفة الساخنة

شاي القرفة الساخنة

شاي القرفة الساخنة ... من المشروبات الساخنة المريحة والمشهورة لفوائدها الصحية ونكهتها الدافئة، كما أنه مثالي لفصل الشتاء للتدفئة والاسترخاء. يمكن تحليته بالعسل أو السكر حسب الرغبة، ويتميز برائحته العطرية الفريدة.

مقادير شاي القرفة الساخنة

- الماء : 2 كوب
- القرفة : 2 عود
- الزنجبيل : 3 شرائح (طازج)
- القرنفل : 3 مسمار (صحيح)
- العسل : حسب الرغبة (أو سكر)
- الليمون : شرائح (للتقديم / اختياري)

طريقة تحضير شاي القرفة الساخنة

  1. اغلي الماء في قدر صغير على نار متوسطة.
  2. أضيفي عيدان القرفة، الزنجبيل، والقرنفل.
  3. غطي القدر واتركي المزيج يغلي برفق لمدة 5 دقائق حتى تخرج النكهات.
  4. صفّي الشاي في كوبين، وأضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة.
  5. زيّني بشريحة ليمون إذا أحببتِ، وقدّمي الشاي ساخناً.

تعلمي أيضاً:  شاي المانجو المثلج السريع

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ