سلطة التاكو الشهية

سلطة التاكو الشهية .. تعتبر سلطة التاكو من أشهر الأطباق في المطبخ المكسيكي .. مكوناته متوفرة بمطبخك، وطريقة تحضير سلطة التاكو بسيطة وسهلة .. حضري طبق سلطة التاكو وشاركينا رأيك بطعمها الشهي 

شاهدي أيضاً طريقة تحضير البطاطس المكسيكية مع جبن الشيدر الشهية من المطبخ المكسيكي 

 

 

مقادير سلطة التاكو الشهية

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- لحم مفروم : 250 غراماً
- خس : 5 اكواب (مفروم)
- الذرة : نصف كوب (معلبة)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة)
- بندورة : 1 حبة (مفرومة)
- كزبرة خضراء : ملعقتان كبيرتان (مفرومة)
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- جبنة شيدر : ربع قالب (مبشورة)
- رقائق تورتيلا : ربع كوب (تشيبس)
- زيت الزيتون : ربع كوب (لصوص السلطة)
- خل التفاح : ربع كوب (لصوص السلطة)
- برش ليمون : 1 حبة (لصوص السلطة)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (لصوص السلطة)
- سكر : ملعقتان صغيرتان (لصوص السلطة)

طريقة تحضير سلطة التاكو الشهية

1. اخلطي مكونات الصوص: زيت الزيتون وخل التفاح وبشر الليمون وعصير الليمون والسكر في وعاء حتى تمتزج المكونات واتركيه جانبا.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي اللحم حتى ينضج تماما.

3. ضعي الخس في طبق التقديم ووزعي اللحم المفروم فوقه ثم الذرة والفاصوليا والبندروة والكزبرة.

4. وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة على وجه الطبق.

5. وزعي الأفوكادو المفروم فوقه وجبن الشيدر وشيبس التورتيلا وقدميه. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ