مقادير هوت شوكليت بالكاكاو
- حليب :
2 كوب (كامل الدسم)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام غير محلى)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة (صغيرة)
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (أو شوكولاتة مبشورة أو مارشميلو / للتزيين)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام غير محلى)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة (صغيرة)
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (أو شوكولاتة مبشورة أو مارشميلو / للتزيين)
طريقة تحضير هوت شوكليت بالكاكاو
- اخلطي الكاكاو مع السكر والملح في قدر صغير.
- أضيفي القليل من الحليب البارد، وحرّكي حتى تحصلي على خليط ناعم وخالٍ من التكتلات.
- أضيفي باقي كمية الحليب، ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن (دون أن يغلي).
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا.
- صبّي الهوت شوكليت في أكواب التقديم، وزيّني بالكريمة أو الشوكولاتة المبشورة أو المارشميلو حسب الرغبة، ثم قدميه.
تعلمي أيضاً: هوت شوكليت للرجيم
