الجمبري المشوي للرجيم

الجمبري المشوي للرجيم

الجمبري المشوي للرجيم ... الجمبري المشوي واحداً من الأطباق المثالية للرجيم، فهو قليل السعرات وغني بالبروتين، كما أنه سهل وسريع التحضير، ويمكن تقديمه إلى جانب السلطات أو خضار سوتيه ليصبح وجبة متكاملة صحية ومشبعة دون زيادة في السعرات الحرارية، إليكِ الطريقة.

مقادير الجمبري المشوي للرجيم

- الجمبري : 500 غراماً (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- بابريكا : رشّة

طريقة تحضير الجمبري المشوي للرجيم

  1. في وعاء عميق، إمزجي عصير الليمون مع الثوم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا.
  2. أضيفي الجمبري، وقلّبي جيداً حتى تتغطى جميع القطع بالتتبيلة.
  3. اتركي الجمبري منقوعاً بالتتبيلة لحوالي 15 دقيقة ليمتص النكهات.
  4. سخّني شواية على نار متوسطة، واطهي الجمبري لحوالي 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج ويصبح لونه وردياً.
  5. ضعي الجمبري في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  الجمبري المشوي بتتبيلة شهية

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ