مقادير سلطة عربية بسيطة
- طماطم :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- البصل الأحمر : نصف حبة صغيرة (مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- البصل الأحمر : نصف حبة صغيرة (مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير سلطة عربية بسيطة
- في وعاء كبير، اخلطي الطماطم والخيار والبصل الأحمر، ثم أضيفي البقدونس المفروم وقلّبي المكونات معاً.
- أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، وقلّبي برفق حتى تمتزج النكهات وتتوزع التوابل بالتساوي.
- ضعي السلطة في طبق التقديم، وقدميها.
تعلمي أيضاً: سلطة عربية مع جبنة الحلوم
