المقادير
- خيار :
2 حبة
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
طريقة التحضير
- قطعي الخيار إلى دوائر رفيعة وضعيه في طبق.
- أضيفي البصل.
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل والملح والشبت في طبق جيداً.
- وزعي المزيج فوق الخيار والبصل وقلبي وقدميها.
سيعجبك أيضاً: