سلطة دجاج مشوي

سلطة دجاج مشوي

سلطة دجاج مشوي ... استغلال بقايا الدجاج المشوي لديكِ في تحضير سلطة لذيذة وصحية يُعد فكرة عملية وسهلة، حيث تجمع هذه الوصفة من مطبخ سيدتي بين النكهة الطيبة وسرعة التحضير، لتكون خياراً مثالياً لوجبة إفطار رمضانية خفيفة وسريعة في المنزل.

مقادير سلطة دجاج مشوي

- صدر الدجاج : 2 حبة (مشوي ومقطع شرائح)
- خس : 2 كوب (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجزر : نصف حبة (مبشور)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- أعشاب : حسب الرغبة (طازجة، بقدونس أو كزبرة / للتزيين)

طريقة تحضير سلطة دجاج مشوي

  1. ضعي الخس، الطماطم، الخيار، الجزر، والذرة في وعاء كبير، وقلّبي المكونات جيداً.
  2. أضيفي شرائح الدجاج المشوي إلى الخضار.
  3. تبّلي السلطة بزيت الزيتون، عصير الليمون، الملح والفلفل، وقلّبي بلطف لتتوزع النكهات.
  4. زيّني السلطة بالأعشاب الطازجة حسب الرغبة، ويمكن إضافة الصلصة المفضلة فوق السلطة قبل التقديم.
  5. قدّمي سلطة الدجاج المشوي باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.

تعلمي أيضاً:  سلطة دجاج بالكاري

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
عند خبز الفطائر أو الكيك، اخبزيها على صينية خبز مبطنة لتجنب تساقط أي شيء على قاع الفرن، حيث قد يتجمع ويحترق وربما يشتعل. وينطبق هذا أيضاً على اللحوم المشوية.
طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
لا تعني الأواني المحروقة نهاية عمرها، بل إنها غالباً تحتاج فقط إلى الطريقة الصحيحة في التنظيف وبعض الوقت حتى تستعيد نظافتها. باستخدام المكونات المنزلية.
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
إن الاستعداد المسبق لانقطاع التيار الكهربائي، يبقى الوسيلة الأكثر فاعلية لحماية الطعام، فوجود خطة واضحة بسيطة تحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على سلامة الغذاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ