سلطة دجاج بالكاري

سلطة دجاج بالكاري

سلطة دجاج بالكاري .. قدمي طبق سلطة شهي بطعم البهارات المميزة، بخطوات بسيطة جداً استغلي صدر الدجاج لديك وقدمي منه أطيب السلطات الدجاج الرائعة الطعم 

المقادير

- لبن زبادي : كوب
- معجون الكاري الأخضر : 3 ملاعق كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فيليه دجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات)
- البازيلاء : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي العسل ومعجون الكاري الأخضر والكزبرة الخضراء والفلفل الأحمر المطحون وعصير الليمون واللبن الزبادي والكركم والملح في طبق واتركيه جانباً.

2. اخلطي الدجاج مع البصل والملح والفلفل الأسود والبازيلا في طبق.

3. أضيفي صوص الكاري فوقه واخلطي جيداً وتناوليها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ