مقادير سلطة دجاج مشوي
- صدر الدجاج :
2 حبة
(مشوي ومقطع شرائح)
- خس : 2 كوب (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجزر : نصف حبة (مبشور)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- أعشاب : حسب الرغبة (طازجة، بقدونس أو كزبرة / للتزيين)
- خس : 2 كوب (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجزر : نصف حبة (مبشور)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- أعشاب : حسب الرغبة (طازجة، بقدونس أو كزبرة / للتزيين)
طريقة تحضير سلطة دجاج مشوي
- ضعي الخس، الطماطم، الخيار، الجزر، والذرة في وعاء كبير، وقلّبي المكونات جيداً.
- أضيفي شرائح الدجاج المشوي إلى الخضار.
- تبّلي السلطة بزيت الزيتون، عصير الليمون، الملح والفلفل، وقلّبي بلطف لتتوزع النكهات.
- زيّني السلطة بالأعشاب الطازجة حسب الرغبة، ويمكن إضافة الصلصة المفضلة فوق السلطة قبل التقديم.
- قدّمي سلطة الدجاج المشوي باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.
تعلمي أيضاً: سلطة دجاج بالكاري
