سلطة دجاج مشوي

سلطة دجاج مشوي

سلطة دجاج مشوي ... استغلال بقايا الدجاج المشوي لديكِ في تحضير سلطة لذيذة وصحية يُعد فكرة عملية وسهلة، حيث تجمع هذه الوصفة من مطبخ سيدتي بين النكهة الطيبة وسرعة التحضير، لتكون خياراً مثالياً لوجبة إفطار رمضانية خفيفة وسريعة في المنزل.

مقادير سلطة دجاج مشوي

- صدر الدجاج : 2 حبة (مشوي ومقطع شرائح)
- خس : 2 كوب (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجزر : نصف حبة (مبشور)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- أعشاب : حسب الرغبة (طازجة، بقدونس أو كزبرة / للتزيين)

طريقة تحضير سلطة دجاج مشوي

  1. ضعي الخس، الطماطم، الخيار، الجزر، والذرة في وعاء كبير، وقلّبي المكونات جيداً.
  2. أضيفي شرائح الدجاج المشوي إلى الخضار.
  3. تبّلي السلطة بزيت الزيتون، عصير الليمون، الملح والفلفل، وقلّبي بلطف لتتوزع النكهات.
  4. زيّني السلطة بالأعشاب الطازجة حسب الرغبة، ويمكن إضافة الصلصة المفضلة فوق السلطة قبل التقديم.
  5. قدّمي سلطة الدجاج المشوي باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.

تعلمي أيضاً:  سلطة دجاج بالكاري

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ