مقادير طريقة الكريب الحلو
- دقيق :
150 غراماً
- البيض : 2 حبة
- حليب : 300 ميلليلترا
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : 100 غراماً (مذوبة)
- السكر الناعم : حسب الرغبة (للتقديم)
- ملح : رشّة
- البيض : 2 حبة
- حليب : 300 ميلليلترا
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : 100 غراماً (مذوبة)
- السكر الناعم : حسب الرغبة (للتقديم)
- ملح : رشّة
طريقة تحضير طريقة الكريب الحلو
- ضعي الدقيق، البيض، حليب، زيت نباتي، ملح، في وعاء ثم اخفقي المكونات جيداً حتى يتجانسوا، وتحصلي علي خليط ناعم.
- اتركي الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يرتاح.
- حضري مقلاة، وادهنيها بالقليل من الزيت، وضعيها على نار متوسطة.
- ضعي جزء من الخليط في المقلاة، واطهيه لمدة دقيقة على كل جهة حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أخرجيه واتركيه يبرد.
- كرري الخطوة السابقة مع باقي كمية الخليط حتى انتهاء الكمية.
- قدمي الكريب مع الشوكولاتة والسكر الناعم أو بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: عجينة الكريب لجميع الحشوات
