أصابع الخبز بالثوم والزبدة

أصابع الخبز بالثوم والزبدة

أصابع الخبز بالثوم والزبدة ... من المقبلات الرمضانية السهلة والسريعة، شهية مع أي وجبة ومع السلطات والشوربات الرمضانية، وتتميز بطعمها المقرمش برائحة الثوم الزكية.

مقادير أصابع الخبز بالثوم والزبدة

- خبز الباغيت : رغيف
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (لينة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : رشّة
- جبنة : نصف كوب (مبشور / اختياري، مثل موزاريلا أو بارميزان)

طريقة تحضير أصابع الخبز بالثوم والزبدة

  1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. قطّعي الخبز إلى أصابع أو شرائح طويلة بحجم مناسب.
  3. في وعاء، اخلطي الزبدة مع الثوم المهروس والبقدونس والملح جيداً.
  4. ادهنّي أصابع الخبز بخليط الزبدة والثوم من جميع الجهات، ثم رشي الجبن المبشور إذا رغبتِ.
  5. ضعي أصابع الخبز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها الفرن لمدة 10–15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.
  6. قدمي أصابع الخبز بالثوم ساخنة، ويمكن تقديمها مع الشوربة أو السلطة أو الصلصات المفضلة لديك.

تعلمي أيضاً:  أصابع الخبز بجبن البارميزان

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ