أصابع الخبز بالثوم والزبدة

أصابع الخبز بالثوم والزبدة

أصابع الخبز بالثوم والزبدة ... من المقبلات الرمضانية السهلة والسريعة، شهية مع أي وجبة ومع السلطات والشوربات الرمضانية، وتتميز بطعمها المقرمش برائحة الثوم الزكية.

مقادير أصابع الخبز بالثوم والزبدة

- خبز الباغيت : رغيف
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (لينة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : رشّة
- جبنة : نصف كوب (مبشور / اختياري، مثل موزاريلا أو بارميزان)

طريقة تحضير أصابع الخبز بالثوم والزبدة

  1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. قطّعي الخبز إلى أصابع أو شرائح طويلة بحجم مناسب.
  3. في وعاء، اخلطي الزبدة مع الثوم المهروس والبقدونس والملح جيداً.
  4. ادهنّي أصابع الخبز بخليط الزبدة والثوم من جميع الجهات، ثم رشي الجبن المبشور إذا رغبتِ.
  5. ضعي أصابع الخبز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها الفرن لمدة 10–15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.
  6. قدمي أصابع الخبز بالثوم ساخنة، ويمكن تقديمها مع الشوربة أو السلطة أو الصلصات المفضلة لديك.

تعلمي أيضاً:  أصابع الخبز بجبن البارميزان

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ