أصابع الموزاريلا بالفيديو

حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات الساخنة الشهية على مائدة رمضان، وتعلمي إعداد أصابع الموزاريلا المميزة، شاهدي الفيديو وأعطينا رأيك

الوصفة من تقديم السيدة حنان خفش

مقادير أصابع الموزاريلا بالفيديو

- جبن موزاريلا : قالب (مقطع أصابع طولية)
- البيض : 2 حبة (مخفوق مع فلفل أسود)
- طحين : كوب
- بقسماط : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة تحضير أصابع الموزاريلا بالفيديو

1. قطعي جبن الموزاريلا لأصابع طولية.

2. اخفقي البيض مع الفلفل الأسود.

3. مرري أصابع جبن الموزاريلا بالطحين، والبيض المخفوق، والبقسماط.

4. سخني الزيت واقلي أصابع الموزاريلا، وقدميها ساخنة.

 

للمزيد من مقبلات رمضان:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-11-20

لذيذ

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ