أصابع الموزاريلا المقلية خطوة بخطوة بالصور

أصابع الموزاريلا المقلية خطوة بخطوة بالصور.. قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة نسرين قطناني وبالخطوات والصور.. قدميها كطبق جانبي شهي ولذيذ ستعشقه عائلتك وخاصة الأطفال 

مقادير أصابع الموزاريلا المقلية خطوة بخطوة بالصور

- جبن موزاريلا : قالب (مقطع أصابع عريضة)
- البيض : 2 حبة (مخفوق مع ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة)
- طحين : كوب (منخل مع ملعقة نشا)
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- بقسماط : كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

تقطع جبنة الموزاريلا لأصابع طولية

الخطوة الثانية

تغمس الجبنة بالطحين

الخطوة الثالثة

ثم تغمس أصابع الجبنة بالبيض المخفوق مع ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة

الخطوة الرابعة

ثم توضع أصابع جبنة الموزاريلا بالقسماط ومرة أخرى نكرر عملية التغميس بالبيض وبالبقسماط

الخطوة الخامسة

تقلى أصابع جبنة الموزاريلا بزيت ساخن حتى يميل لونها للذهبي

الخطوة السادسة

تقدم أصابع جبنة الموزاريلا المقلية ساخنة
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-12-19

جميل جدا ممكن تعطوني كل جديد

| تاريخ النشر: 2017-07-17

يسلموووو

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ