مقادير الكول سلو بالمايونيز
- كرنب :
2 كوب
(أبيض / مفروم ناعم)
- الجزر : كوب (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الجزر : كوب (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير الكول سلو بالمايونيز
- في وعاء كبير، اخلطي الكرنب المفروم مع الجزر المبشور جيداً.
- في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الخل والسكر والملح والفلفل حتى يتكون صوص متجانس.
- أضيفي الصوص إلى خليط الكرنب والجزر وقلّبي جيداً حتى يتغلف بالكامل.
- غطّي السلطة، واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتجانس النكهات.
- قدّمي الكولسلو بارداً كطبق جانبي.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل سلطة كول سلو بالتفاح
