مقادير حلى الحلاوة الطحينية بالكنافة بالفيديو
- حلاوة طحينية سادة :
250 غراماً
- حليب : كوب (سائل)
- الكنافة : 2 كوب (محمصة)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة (مذوب)
- الطحينية : نصف كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)
- حليب : كوب (سائل)
- الكنافة : 2 كوب (محمصة)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة (مذوب)
- الطحينية : نصف كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)
طريقة تحضير حلى الحلاوة الطحينية بالكنافة بالفيديو
- نفرم الحلاوة الطحينية لمربعات صغيرة، ونضعها في وعاء، ونذوبها داخل الحليب باستخدام المضرب الكهربائي.
- نضيف الكنافة المحمصة بالسمنة مع التقليب باستخدام ملعقة.
- ندهن صينية فرن بالسمنة المذوبة، ونمدّ مزيج الطحينية في الصينية، ثم نزجها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه.
- نضيف فوقها الطحينية والفستق الحلبي المطحون، وتقطع وتقدم.
تعلمي أيضاً: حلاوة السمسمية بأسهل طريقة
