مقادير حلاوة طحينية بالفستق الحلبي
- سكر البودرة :
كوب
- حليب بودرة : كوب
- الطحينية : كوب
- فستق حلبي : نصف كوب
- حليب بودرة : كوب
- الطحينية : كوب
- فستق حلبي : نصف كوب
طريقة تحضير حلاوة طحينية بالفستق الحلبي
- ضعي السكر البودرة، والحليب، والطحينية في وعاء، وامزجي المكونات جيداً باستخدام ملعقة الطعام حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة ولينة.
- أضيفي الفستق إلى العجينة واعجني باليد.
- جهزي وعاء، وضعي داخله طبقة ورق نايلون شفاف مع مراعاة إبقاء أطراف ورق النايلون خارجة من الوعاء.
- وزعي الفستق في أسفل طبقة النايلون.
- أضيفي العجينة الممزوجة بالفستق إلى الوعاء، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- أخرجي النايلون من الوعاء مع العجينة، ثم اقلبيها في طبق مسطح للتقديم، وقطعيها وقدميها.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل حلاوة الطحينية
