العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية ... من أشهر الأكلات الصحية الاقتصادية في المطبخ العربي، حيث تجمع بين القيمة الغذائية العالية وسهولة التحضير في حلة واحدة فقط. يتميز هذا الطبق بكونه مشبعًاً وغنياً بالبروتين النباتي والألياف، مما يجعله خياراً مناسباً للوجبات اليومية.

مقادير العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

- العدس : كوب
- الأرز : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الماء : 2 كوب

طريقة تحضير العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

  1. سخّني الزيت في القدر، وأضيفي البصل حتى يذبل.
  2. أضيفي العدس والأرز وقلّبي مع التوابل.
  3. أضيفي الماء واتركيه يغلي وغطّي القدر.
  4. اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً ويتشرب السوائل، ويقدم ساخناً.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل الكشري الأصفر

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي الزنجبيل الجاف: سر تحويله إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة والفوائد
لا ترمي الزنجبيل الجاف: سر تحويله إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة والفوائد
الزنجبيل الجاف ليس بقايا طعام ينبغي التخلص منها، بل هو مكون قيّم يمكن تحويله بسهولة إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة ومتعدد الاستخدامات عبر خطوات بسيطة.
يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يمثل يوم الأناناس في 27 يونيو مناسبة للاحتفاء بإحدى أكثر الفواكه الاستوائية شعبية حول العالم، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والمظهر الجميل وقيمته الغذائية العالية.
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ