العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية ... من أشهر الأكلات الصحية الاقتصادية في المطبخ العربي، حيث تجمع بين القيمة الغذائية العالية وسهولة التحضير في حلة واحدة فقط. يتميز هذا الطبق بكونه مشبعًاً وغنياً بالبروتين النباتي والألياف، مما يجعله خياراً مناسباً للوجبات اليومية.

مقادير العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

- العدس : كوب
- الأرز : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الماء : 2 كوب

طريقة تحضير العدس بالأرز أسرع وصفة بروتين نباتية

  1. سخّني الزيت في القدر، وأضيفي البصل حتى يذبل.
  2. أضيفي العدس والأرز وقلّبي مع التوابل.
  3. أضيفي الماء واتركيه يغلي وغطّي القدر.
  4. اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً ويتشرب السوائل، ويقدم ساخناً.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل الكشري الأصفر

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ