مقادير سلطة فواكة صيفية منعشة
- أناناس :
1 حبة (مقشّر ومقطع مكعبات)
- الفراولة : نصف كيلو (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقشر ومقطع)
- عنب : 2 كوب (بدون بذور / مقسم أنصاف)
- التوت الأزرق : كوب
- البرتقال : 3 حبات (مقشر ومفصول الشرائح)
- مانغو : كوب (مقطع)
- الخوخ : كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 1 حبة (أخضر)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة (أو شراب القيقب)
- الفراولة : نصف كيلو (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقشر ومقطع)
- عنب : 2 كوب (بدون بذور / مقسم أنصاف)
- التوت الأزرق : كوب
- البرتقال : 3 حبات (مقشر ومفصول الشرائح)
- مانغو : كوب (مقطع)
- الخوخ : كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 1 حبة (أخضر)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة (أو شراب القيقب)
طريقة تحضير سلطة فواكة صيفية منعشة
- في وعاء كبير، اخلطي الأناناس والفراولة والكيوي والعنب والتوت الأزرق والبرتقال والمانجو والخوخ جيداً.
- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع عصير البرتقال والعسل حتى يتجانس الخليط.
- صُبي التتبيلة فوق الفواكة وقلّبي برفق حتى تتغطى جميع المكونات.
- قدّمي السلطة مباشرة أو احفظيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
- يمكن حفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
تعلمي أيضاً: سلطة الفواكة مثل المطاعم
