سلطة الراهب بالباذنجان والفلفل الملون

Name: سلطة الراهب بالباذنجان والفلفل الملون
Prep time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: عربي
Ingredients: الباذنجان 150 غراماً مشوي ومفروم ناعم; الفلفل الأحمر ربع حبة مفروم ناعم; الفلفل الأخضر ربع حبة مفروم ناعم; البصل 1 حبة صغير الحجم / مفروم ناعم; زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان; عصير الليمون ملعقة صغيرة; ملح ربع ملعقة صغيرة; ملح ربع ملعقة صغيرة; النعناع ربع ملعقة صغيرة أخضر / مفروم; صنوبر ملعقة كبيرة محمص / للزينة

3.3 ( 18 تقييم ) ·

· 2017-06-23

سلطة الراهب بالباذنجان والفلفل الملون .. وصفة جديدة وسهلة من الباذنجان الشهي، اكتشفي الوصفة وطريقة تحضيرها بالخطوات السهلة، وبطريقة الشيف إبراهيم عسيران من مطعم فلوكا دبي، قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي

وقت الطهى

0 دقيقة

يكفي ل

1 أشخاص

مقادير سلطة الراهب بالباذنجان والفلفل الملون

- الباذنجان : 150 غراماً (مشوي ومفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : ربع حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : ربع حبة (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النعناع : ربع ملعقة صغيرة (أخضر / مفروم)
- صنوبر : ملعقة كبيرة (محمص / للزينة)