المقادير
- التمر الهندي :
كوب
(مجفف)
- سكر : حسب الرغبة
- الماء : 2 ليتر
- سكر : حسب الرغبة
- الماء : 2 ليتر
طريقة التحضير
1. يوضع التمر هندي في 1 لتر من الماء، وينقع طوال اليل أو 12 ساعة على الأقل.
2. يصفى التمر هندي، ثم يوضع لتر آخر من الماء مع السكر ويقدم مع الثلج.
