عصير عرق السوس بالفيديو

عصير العرقسوس بالفيديو

بارد.. لذيذ.. صحي.. خاصة بعد يوم طويل وشاق من الصيام، لذلك عزيزتي لا تضيعي فرصة أن يكون مشروبك الرمضاني الأول والأشهى على سفرتك، نقدمه لك من مطبخ سيدتي، وتحضره لك السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو

مقادير عصير عرق السوس بالفيديو

- عرقسوس : كوب
- كربونات الصوديوم : ملعقة كبيرة
- سكر : حسب الرغبة
- الماء : 2 ليتر

طريقة تحضير عصير عرق السوس بالفيديو

1. يوضع العرقسوس في صينية دائرية، ويرش عليه كربونات الصوديوم، ويفرك باليد بشكل جيد مع نصف كوب ماء ويترك بالشمس أربع ساعات على الأقل.

2. يوضع العرقسوس في شاشة من القماش، وتوضع مع 2 لتر من الماء، ونقوم بتغطيس شاشة القماش عدة مرات لحتى يتكون العرقسوس.

3. نحاول أن نقوم بصب العرقسوس أكثر من مرة لتشكيل الرغوة المطلوبة. 

4. تحتاجين: شاشة قماش لون أبيض خفيفة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
إن التخلص من رائحة الغسالة الكريهة لا يتطلب دائماً استخدام مواد باهظة الثمن أو إجراءات معقدة، بل يعتمد بشكل أساسي على المواظبة على التنظيف والاهتمام بالتفاصيل.
لا ترمي الزنجبيل الجاف: سر تحويله إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة والفوائد
لا ترمي الزنجبيل الجاف: سر تحويله إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة والفوائد
الزنجبيل الجاف ليس بقايا طعام ينبغي التخلص منها، بل هو مكون قيّم يمكن تحويله بسهولة إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة ومتعدد الاستخدامات عبر خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ