سلطة الكينوا بالفيديو

سلطة الكينوا بالفيديو

إن كان بمقدورك تحضير طبق سلطة مميز وممتع، اتركي هذه المهمة على مطبخ سيدتي، وتابعينا مع روان صوان في هذا الفيديو، لتكتشفي سرّ تحضير سلطة الكينوا المدهشة

مقادير سلطة الكينوا بالفيديو

- كينوا : كوب (مسلوقة)
- جبن الماعز : 50 غم (أو جبن الفيتا)
- التوت البري : ملعقتان كبيرتان (مجفف)
- الجرجير : ضمة
- الجوز : ملعقتان كبيرتان (مجروش)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- الخل : ملعقة كبيرة (أو خل التمر أو أي نوع من الخل / للتتبيلة)
- عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان (للتتبيلة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
- ملح : رشّة (للتتبيلة)

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالفيديو

1. نضع الخضار بوعاء الخلط.

2. ثم نضيف مقادير التتبيلة، وتخلط جميع المكونات.

3. تسكب السلطة بطبق التقديم وتقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
إذا كنت تبحثين عن سطح غير لاصق للسلع المخبوزة، فاستخدمي ورق البرشمان أو حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون، والتي تمنع الطعام من الالتصاق وهي آمنة في الفرن.
أسرار الطبخ بالبخار
أسرار الطبخ بالبخار
كوني حذرة عند إزالة الغطاء عن الوعاء، وتذكّري حماية أصابعك بقفاز فرن، أو منشفة توخَّي الحذر الشديد عند رفع الغطاء بحيث لا يتوجّه البخار نحو وجهك أو جسمك.
أساسيات المطبخ للمبتدئين
أساسيات المطبخ للمبتدئين
قبل أن تلوحي بسكين أو تُسخّني الفرن، إقرأي الوصفة كاملةً! أنه من المؤسف أن تقضي ساعةً في تحضير العشاء حتى تكتشفي أن اللحم يُنقع طوال الليل، وتتوقفي عن وصفتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ