سلطة الكينوا بالفيديو

سلطة الكينوا بالفيديو

إن كان بمقدورك تحضير طبق سلطة مميز وممتع، اتركي هذه المهمة على مطبخ سيدتي، وتابعينا مع روان صوان في هذا الفيديو، لتكتشفي سرّ تحضير سلطة الكينوا المدهشة

مقادير سلطة الكينوا بالفيديو

- كينوا : كوب (مسلوقة)
- جبن الماعز : 50 غم (أو جبن الفيتا)
- التوت البري : ملعقتان كبيرتان (مجفف)
- الجرجير : ضمة
- الجوز : ملعقتان كبيرتان (مجروش)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- الخل : ملعقة كبيرة (أو خل التمر أو أي نوع من الخل / للتتبيلة)
- عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان (للتتبيلة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
- ملح : رشّة (للتتبيلة)

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالفيديو

1. نضع الخضار بوعاء الخلط.

2. ثم نضيف مقادير التتبيلة، وتخلط جميع المكونات.

3. تسكب السلطة بطبق التقديم وتقدم.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ