مقادير ساندويش السلمون المدخن والأفوكادو
- الخبز :
2 شريحة (طري من القمح الكامل أو الحبوب الكاملة)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة (مخفوق)
- الأفوكادو : شرائح
- ملح : رشّة
- السلمون المدخن : 25 غراماً
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة (مخفوق)
- الأفوكادو : شرائح
- ملح : رشّة
- السلمون المدخن : 25 غراماً
طريقة تحضير ساندويش السلمون المدخن والأفوكادو
- ادهني إحدى شرائح الخبز بالجبن الكريمي المخفوق، مع توزيعه جيداً حتى حواف الخبز.
- قطّعي الأفوكادو إلى 5 أو 6 شرائح متساوية، ثم رتّبيها في طبقة واحدة فوق الجبن الكريمي، ورشي عليها رشة من الملح.
- وزّعي السلمون المدخن بالتساوي فوق شرائح الأفوكادو.
- ضعي شريحة الخبز الأخرى فوق الحشوة، ثم قطّعي الساندويتش إلى نصفين وقدميه.
- للحصول على أفضل مذاق، يمكن تقديم الساندويتش في درجة حرارة الغرفة، مع ضرورة حفظه مبرداً حتى وقت تناوله إذا لم يتم تقديمه مباشرة.
تعلمي أيضاً: كعكات السلمون على الطريقة الاسكندينافية
