كوكيز الشوكولاتة اللذيذة

مقادير كوكيز الشوكولاتة اللذيذة

- دقيق : كوب وربع
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقتان صغيرتان
- السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (السائلة)
- البيض : 2 pcs
- بودرة الكاكاو : كوبان (غير المحلاة)

طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة اللذيذة

1- يسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- يخلط، في وعاء، الدقيق والملح و"بيكربونات الصوديوم"، بواسطة الخلاط اليدوي.
3- يخلط، في وعاء ثان، الزبدة والسكر والفانيليا بواسطة الخلاط اليدوي.ثم، يضاف البيض، مع الاستمرار في الخلط.
4- ثم، يسكب خليط الدقيق، مع الاستمرار في الخلط بغية أن يتشكّل خليط متماسك، ثم تضاف الشوكولاتة، مع الاستمرار في الخلط.
5- يوزّع هذا الخليط بواسطة ملعقة "الآيس كريم"، في صينيّة الخبز، ويدخل الفرن لـ10 دقائق.

التعليقات ( 10 )
| تاريخ النشر: 2014-04-13

لذيذه مرررره

| تاريخ النشر: 2014-05-12

رائع

| تاريخ النشر: 2014-05-28

جميله

| تاريخ النشر: 2014-06-05

مره حلو

| تاريخ النشر: 2014-06-10

كده

| تاريخ النشر: 2014-06-18

جميل ❤️❤️❤️❤️

| تاريخ النشر: 2014-06-18

مره حلوه الي باشوكلاته

| تاريخ النشر: 2016-01-29

روعة ياريت تعلمونا طريقة حلاوة الجبن

| تاريخ النشر: 2016-01-29

روعة ياريت تعلمونا طريقة حلاوة الجبن

| تاريخ النشر: 2016-01-31

عزيزتي شاهدي وصفة حلاوة الجبن خطوة بخطوة على موقعنا من خلال الرابط http://kitchen.sayidaty.net/node/2570/%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA#RecipeVideo

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ