دجاج تكا بالفيديو

دجاج تكا بالفيديو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق شهي من الدجاج من المطبخ الهندي، بنكهة التوابل والبهارات الطيبة والمميزة، شاهدي فيديو دجاج تكا وأعدي لعائلتك أشهى وأطيب وجبة غداء لليوم

الوصفة من إعداد السيدة مها بكر قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

- لبن : كوب
- الجبن الكريمي : ملعقتان كبيرتان
- البيض : 1 حبة
- الزيت : ملعقتان كبيرتان (زيت الخردل)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مبشور)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)
- الكاري : ملعقتان كبيرتان
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور

طريقة التحضير

1. في وعاء الخلط، نضع اللبن، وعصير الليمون، والزنجبيل، والثوم، والكاري، والبابريكا، وزيت الخردل، الملح، والفلفل الأسود، والجبن الكريمي، والبيضة، ونخلطهم جيداً.

2. نتبل الدجاج بالخليط، ونتركه لمدة 4 ساعات.

3. نشوي الدجاج على الجريل، ونقدمه ساخناً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ