سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الأنشوفة مع الخسّ، قدمي هذا الطبق لعائلتك ولضيوفك المميزين

المقادير

- أنشوفة : 500 gr
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : 2 pcs
- ملح : رشّة
- الثوم : فص (المفروم)
- خس : 1 pcs (للسلطة)
- طماطم : 5 pcs (للسلطة)
- البصل : 1 pcs (للسلطة)
- الفلفل الأخضر : 2 pcs (والفلفل الأحمر للسلطة)
- ملح : رشّة (للسلطة)
- الخل : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)

طريقة التحضير

1. نضع الأنشوفة في إناء ونضيف لها عصير الليمون والثوم والملح.
2. نضيف لها زيت الزيتون حتى تغطيها كلها ونتركها يوم وليلة في الثلاجة.
3. لتحضير السلطة، نضع الخس والطماطم والبصل والفلفل، ونضيف إليهم الملح والخل وزيت الزيتون.
4. نضع الأنشوفة فوق السلطة ويقدّم الطبق بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ