سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الأنشوفة مع الخسّ، قدمي هذا الطبق لعائلتك ولضيوفك المميزين

مقادير سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

- أنشوفة : 500 gr
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : 2 pcs
- ملح : رشّة
- الثوم : فص (المفروم)
- خس : 1 pcs (للسلطة)
- طماطم : 5 pcs (للسلطة)
- البصل : 1 pcs (للسلطة)
- الفلفل الأخضر : 2 pcs (والفلفل الأحمر للسلطة)
- ملح : رشّة (للسلطة)
- الخل : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)

طريقة تحضير سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

1. نضع الأنشوفة في إناء ونضيف لها عصير الليمون والثوم والملح.
2. نضيف لها زيت الزيتون حتى تغطيها كلها ونتركها يوم وليلة في الثلاجة.
3. لتحضير السلطة، نضع الخس والطماطم والبصل والفلفل، ونضيف إليهم الملح والخل وزيت الزيتون.
4. نضع الأنشوفة فوق السلطة ويقدّم الطبق بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
يصبح الأرز المتبقي قاعدة لعشاء جديد بدل أن يكون بقايا من وجبة الأمس، بينما تحصل الخضار المنسية مع البيض والجبن على فرصة ثانية قبل أن تصل إلى مرحلة التلف.
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ