سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الأنشوفة مع الخسّ، قدمي هذا الطبق لعائلتك ولضيوفك المميزين

مقادير سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

- أنشوفة : 500 gr
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : 2 pcs
- ملح : رشّة
- الثوم : فص (المفروم)
- خس : 1 pcs (للسلطة)
- طماطم : 5 pcs (للسلطة)
- البصل : 1 pcs (للسلطة)
- الفلفل الأخضر : 2 pcs (والفلفل الأحمر للسلطة)
- ملح : رشّة (للسلطة)
- الخل : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)

طريقة تحضير سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

1. نضع الأنشوفة في إناء ونضيف لها عصير الليمون والثوم والملح.
2. نضيف لها زيت الزيتون حتى تغطيها كلها ونتركها يوم وليلة في الثلاجة.
3. لتحضير السلطة، نضع الخس والطماطم والبصل والفلفل، ونضيف إليهم الملح والخل وزيت الزيتون.
4. نضع الأنشوفة فوق السلطة ويقدّم الطبق بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ