ضلوع الخروف مع العسل والخردل الغني

طبق ضلوع الخروف من أطباق اللحوم الشهية والمطلوبة في العزومات. لتقدمي سفرة غنية ومميزة حضري طبق ضلوع الخروف مع العسل والخردل. 

اقرئي ايضاً : لحم خروف مشوي بالأعشاب

 

مقادير ضلوع الخروف مع العسل والخردل الغني

- اللحم الضاني : 350 gr (الى 500 غرام)
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- العسل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (المفروم)
- ملح : رشّة
- الفلفل الأسود : رشّة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

step 1

الخطوة الثانية

step 2

الخطوة الثالثة

step 3
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-06-18

عجيبه الطبخه

| تاريخ النشر: 2014-11-25

منظهرها مشهي

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ