كيك الشوكولاتة بالشوفان

كيك الشوكولاتة بالشوفان .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالشوفان، أعدي وصفة الحلويات الطيبة، وقدميها للضيوف والعائلة، وصفة لذيذة وبخطوات سهلة وواضحة، جربيها وقدميها كطبق تحلية مميز على سفرتك

المقادير

- الشوفان : كوب
- الأرز : نصف كوب (مطبوخ)
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- ماء ساخن : كوب ونصف
- سكر : كوب (أبيض)
- السكر البني : كوب
- البيض : 2 حبة
- طحين : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- السكر الناعم : ملعقتان صغيرتان (للزينة)
- بودرة الكاكاو : ملعقتان صغيرتان (للزينة)

طريقة التحضير

1. اخلطي الشوفان والأرز والزبدة في وعاء، أضيفي الماء المغلي واتركيه لمدة 10 دقائق.

2. جهزي قالب الكيك مقاس 9*13 وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

3. أضيفي السكر البني والسكر الأبيض لخليط الشوفان والأرز وحركي حتى تذوب الزبدة.

4. أضيفي البيض واخفقي.

5. أضيفي خليط الطحين والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والملح، وحركي حتى تتمازج المكونات.

6. أضيفي نصف كوب من الشوكولاتة المفرومة واخلطي.

7. صبي مزيج الكيك في القالب المجهز ووزعي النصف كوب المتبقي من رقائق الشوكولاتة.

8. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك، أخرجي الكيك و اتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة.

9. عند التقديم رشي السكر الناعم والكاكاو وقطعي الكيك وقدميه.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ