المقادير
- زيتون أسود :
كوب ونصف
(زيتون يوناني / بدون بذر)
- زيتون أخضر : كوب ونصف (بدون بذر)
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص
- زيتون أخضر : كوب ونصف (بدون بذر)
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص
طريقة التحضير
1. ضعي الزيتون الأسود والأخضر والثوم والزيت في محضرة الطعام.
2. اطحنيه لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج ناعماً.
3. قدميه إلى جانب أصابع الكعك أو الخبز المحمص.
