المهلّبية بطريقة سهلة وسريعة

مقادير المهلّبية بطريقة سهلة وسريعة

- حليب : 500 ml
- ماء الورد : 50 ml
- السكر الناعم : 50 gr
- دقيق الذرة : 40 gr
- صلصة الفراولة : 30 gr

طريقة تحضير المهلّبية بطريقة سهلة وسريعة

1- في وعاء يوضع على النار، يضاف الحليب والسكر وماء الورد.
2- حين يبدأ هذا المزيج بالغليان، يضاف دقيق الذرة فمهروس الفراولة.
3- يبرّد هذا المزيج، ويقدّم مع الفاكهة والفستق الحلبي المطحون.

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ