المهلّبية بطريقة سهلة وسريعة

مقادير المهلّبية بطريقة سهلة وسريعة

- حليب : 500 ml
- ماء الورد : 50 ml
- السكر الناعم : 50 gr
- دقيق الذرة : 40 gr
- صلصة الفراولة : 30 gr

طريقة تحضير المهلّبية بطريقة سهلة وسريعة

1- في وعاء يوضع على النار، يضاف الحليب والسكر وماء الورد.
2- حين يبدأ هذا المزيج بالغليان، يضاف دقيق الذرة فمهروس الفراولة.
3- يبرّد هذا المزيج، ويقدّم مع الفاكهة والفستق الحلبي المطحون.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ