مافن الموز بالعسل

مافن الموز بالعسل .. المافن من أسرع وأسهل الحلويات الغربية التي تحضر في مطبخك، قدمي المافن كتحلية خفيفة وطيبة لعائلتك مع مطبخ سيدتي

مقادير مافن الموز بالعسل

- الموز : 3 حبات (مهروس)
- العسل : ثلث كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مافن الموز بالعسل

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. اخلطي الموز مع العسل والزيت والبيض والفانيلا حتى تمتزج المكونات.

3. أضيفي الطحين والبيكنج صودا.

4. جهزي صينية كب كيك وبطنيها بورق الكب كيك.

5. وزعي خليط الكيك في الصينية واخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

 

سيعجبك أيضاً:

مافن الفراولة

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ