مافن الفراولة

مافن الفراولة .. لتحضير أشهى الحلويات الغربية بنكهة الفراولة الطيبة، حضري حلى مافن الفراولة بطريقة سهلة وسريعة 

المقادير

- طحين : 3 اكواب
- سكر : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- حليب : كوب
- الفراولة : كوب ونصف (طازجة ومقطعة مكعبات)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 400.

2. جهزي صينية المافن أو الكب كيك حسب الرغبة وبطنيها بالورق المخصص لها.

3. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر في وعاء.

4. اخفقي البيض والفانيلا جيداً.

5. أضيفي السكر والزبدة للبيض واخفقي.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات. 

7. وزعي الخليط في صينية المافن بحيث تملأ كل واحدة لنصفها من الخليط.

8. وزعي الفراولة المفرومة على كل واحدة.

9. أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضح.

10. اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق وقدميها دافئة أو باردة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ