سلطة الشمندر

وصفة طيبة مقدمة من صديقات مطبخ سيدتي Abeer Alazzawi بطريقتها السهلة واللذيذة

مقادير سلطة الشمندر

- الشمندر : 5 حبات (مسلوق)
- البقدونس : باقة
- البصل : 1 حبة
- الطحينية : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الشمندر

1. يبرش الشمندر ويفرم البقدونس والبصل الأخضر ويخلطوا معا.

2. ثم نخلط الطحينة مع الليمون والملح ونضيف الخليط على الشمندر.

3. ونقلب وثم نضيف القليل من زيت الزيتون، وتوضع في الثلاجة، ثم تقدم.

 

سيعجبك أيضاً:

  • بالصور: تعلّمي طريقة تحضير محشي الفلفل الحلو بسهولة
  • كيكة الكريمة
  • ورق عنب بالتونة

 

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ