صينية خضار بالدجاج للريجيم

صينية خضار بالدجاج للريجيم.. الخضراوات من الأطعمة الهامة جدًا في الريجيم، ولابد من تناول البروتين على جانبها وهو متوفر في الدجاج، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة تحضير صينية الخضار بالدجاج للرجيم قدميها مع السلطة وخبز أسمر

مقادير صينية خضار بالدجاج للريجيم

- البازيلاء : ملعقتان كبيرتان
- الجزر : ملعقة صغيرة
- الكوسا : كوب (مقطعة مكعبات متوسطة)
- طماطم : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- الدجاج : نصف دجاجة
- عصير الطماطم : كوبان
- ملح : قليل
- فلفل أسود : قليل
- مرق دجاج : 3 اكواب
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم)
- هيل : 3 فصوص
- القرنفل : فصّان
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج للريجيم

1. في صينية زجاجية، ضعي الخضار وفوقه الدجاج، واغمريه بعصير الطماطم والشوربة.

2. أضيفي الملح والفلفل وباقي التوابل.

3. غلفي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن حتى تمام النضج.

4. بعد النضج ارفعي القصدير، وأشعلي الشواية حتى يحمر الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

صينية دجاج بالبروكلي للرجيم
 
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ