صينية خضار بالدجاج للريجيم

صينية خضار بالدجاج للريجيم.. الخضراوات من الأطعمة الهامة جدًا في الريجيم، ولابد من تناول البروتين على جانبها وهو متوفر في الدجاج، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة تحضير صينية الخضار بالدجاج للرجيم قدميها مع السلطة وخبز أسمر

مقادير صينية خضار بالدجاج للريجيم

- البازيلاء : ملعقتان كبيرتان
- الجزر : ملعقة صغيرة
- الكوسا : كوب (مقطعة مكعبات متوسطة)
- طماطم : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- الدجاج : نصف دجاجة
- عصير الطماطم : كوبان
- ملح : قليل
- فلفل أسود : قليل
- مرق دجاج : 3 اكواب
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم)
- هيل : 3 فصوص
- القرنفل : فصّان
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج للريجيم

1. في صينية زجاجية، ضعي الخضار وفوقه الدجاج، واغمريه بعصير الطماطم والشوربة.

2. أضيفي الملح والفلفل وباقي التوابل.

3. غلفي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن حتى تمام النضج.

4. بعد النضج ارفعي القصدير، وأشعلي الشواية حتى يحمر الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

صينية دجاج بالبروكلي للرجيم
 
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ