صينية خضار بالدجاج للريجيم

صينية خضار بالدجاج للريجيم.. الخضراوات من الأطعمة الهامة جدًا في الريجيم، ولابد من تناول البروتين على جانبها وهو متوفر في الدجاج، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة تحضير صينية الخضار بالدجاج للرجيم قدميها مع السلطة وخبز أسمر

مقادير صينية خضار بالدجاج للريجيم

- البازيلاء : ملعقتان كبيرتان
- الجزر : ملعقة صغيرة
- الكوسا : كوب (مقطعة مكعبات متوسطة)
- طماطم : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- الدجاج : نصف دجاجة
- عصير الطماطم : كوبان
- ملح : قليل
- فلفل أسود : قليل
- مرق دجاج : 3 اكواب
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم)
- هيل : 3 فصوص
- القرنفل : فصّان
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج للريجيم

1. في صينية زجاجية، ضعي الخضار وفوقه الدجاج، واغمريه بعصير الطماطم والشوربة.

2. أضيفي الملح والفلفل وباقي التوابل.

3. غلفي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن حتى تمام النضج.

4. بعد النضج ارفعي القصدير، وأشعلي الشواية حتى يحمر الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

صينية دجاج بالبروكلي للرجيم
 
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ