كيك العسل الروسي

كيك العسل الروسي .. كيك العسل الروسي من الحلويات الغربية اللذيدة والشهية التي يفضلها أطفالك، حضريها بأسهل طريقة وفي أسرع وقت لعائلتك وزيني سفرتك بأشهى حلى طيب ولذيذ بمذاق العسل الساحر

مقادير كيك العسل الروسي

- دقيق : كوبان ونصف
- سكر : كوب
- العسل : كوب
- الزيت : نصف كوب
- لوز : نصف كوب (مقطع شرائح)
- عصير البرتقال : كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً
- البيض : 4 حبات

طريقة تحضير كيك العسل الروسي

1. يخلط الزيت والزبدة والسكر جيدا، ثم يضاف البيض والفانيليا والعسل مع الاستمرار في الخلط ثم يضاف العسل.

2. يخلط البيكنج بودر مع الدقيق والقرفة والبيكنج صودا والملح.

3. يضاف عصير البرتقال ثم يضاف اللوز الشرائح ثم بشر البرتقال.

4. تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ثم تقدم.

 

سيعجبك أيضاً:

كيك اللبن الزبادي بالعسل

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ