كيك العسل الروسي

كيك العسل الروسي .. كيك العسل الروسي من الحلويات الغربية اللذيدة والشهية التي يفضلها أطفالك، حضريها بأسهل طريقة وفي أسرع وقت لعائلتك وزيني سفرتك بأشهى حلى طيب ولذيذ بمذاق العسل الساحر

مقادير كيك العسل الروسي

- دقيق : كوبان ونصف
- سكر : كوب
- العسل : كوب
- الزيت : نصف كوب
- لوز : نصف كوب (مقطع شرائح)
- عصير البرتقال : كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً
- البيض : 4 حبات

طريقة تحضير كيك العسل الروسي

1. يخلط الزيت والزبدة والسكر جيدا، ثم يضاف البيض والفانيليا والعسل مع الاستمرار في الخلط ثم يضاف العسل.

2. يخلط البيكنج بودر مع الدقيق والقرفة والبيكنج صودا والملح.

3. يضاف عصير البرتقال ثم يضاف اللوز الشرائح ثم بشر البرتقال.

4. تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ثم تقدم.

 

سيعجبك أيضاً:

كيك اللبن الزبادي بالعسل

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ