غريبة الشوفان

غريبة الشوفان .. الغريبة من الحلويات العربية الشرقية والمعروفة بمذاقها الطيب، وسهولة تحضيرها أيضاً، قدمت السيدة رانيا الوزني طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد حلا الغريبة الطيبة بالشوفان، تتبعي الخطوات وأعدي شهى الحلويات على سفرتك مع مطبخ سيدتي

مقادير غريبة الشوفان

- طحين : كوبان
- الشوفان : كوب (مطحون)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت : كوب

طريقة تحضير غريبة الشوفان

1. تخلط جميع المقادير معا، وتشكل حسب الرغبة ونزين بالمكسرات.

2. توضع في صينية خبز غير لاصقة وتخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 320 فهرنهايت في الرف الوسط لمدة 6-8 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح ثم تحمر من الأعلى فليلا.

3. تترك حتى تبرد تماما ثم توضع في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.

4. ملاحظة: جميع المقادير تؤخذ بعد الطحن.

 

سيعجبك أيضاً:

الغريبة بالهيل على الطريقة الخليجية

الغريبة خطوة بخطوة بالصور

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.
حيل ذكية لحفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان
حيل ذكية لحفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان
إن حفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان ليس مجرد خطوة روتينية، بل هو فن صغير يجمع بين التنظيم، النظافة، والمعرفة الصحيحة. وهذه الحيل تقدم الطعام بطرية آمنة.
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ