مقادير الجزر بصلصة البرتقال
- الجزر :
500 غراماً (صغير الحجم مقشر)
- عصير البرتقال : ربع كوب
- السكر البني : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم / للزينة)
- عصير البرتقال : ربع كوب
- السكر البني : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم / للزينة)
طريقة تحضير الجزر بصلصة البرتقال
1. ضعي الجزر في قدر مملوء ماء على نار متوسطة واسلقيه حتى يطرى ثم صفيه وأعيديه للقدر.
2. صبي عصير البرتقال فوق الجزر وقلبي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي السكر البني والزبدة والملح وقلبي حتى يذوب السكر.
4. ضعي الجزر في طبق التقديم ورشي البقدونس للزينة وقدميه ساخناً أو دافئاً.
سيعجبك أيضاً:
الأرز بالجزر
صنف وطريقه جديده مستغربه بقدونس وسكر بس حجربها بإذن الله