كوكيز اللوز

كوكيز اللوز .. وصفة حلويات غربية نقدمها لك من مطبخ سيدتي، طيبة وتذوب في الفم، حضريها بـ 3 مكونات فقط، بالطعم الشهي والمميز وقدميها لعائلتك وضيوفك

المقادير

- معجون اللوز : 225 غم (متوفر بالسوبرماركت)
- سكر البودرة : كوب
- بياض البيض : 2 حبة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 190 درجة.

2. جهزي صينية الكوكيز وبطنيها بورق الزبدة.

3. اخلطي السكر البودرة مع معجون اللوز في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات.

4. أضيفي بياض البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

5. ضعي الخليط في كيس كريمة وقصي حافته حوالي ½ انش.

6. اصنعي كرات بواسطة كيس الكريمة بحجم حبة الجوز في الصينية المجهزة.

7. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.

9. ثم انقلي الكوكيز لطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً: 

كوكيز الليمون

كوكيز التفاح بزبدة جوز الهند

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 طرق لتزيين صحن الحمص
6 طرق لتزيين صحن الحمص
هل تعلمين أن الهند هي أكبر مُنتج عالمي للحمص بلا منازع، تليها أستراليا وباكستان وتركيا، ويُعتبر الحمص حجر الزاوية في المطبخ العربي، خاصة في دول بلاد الشام.
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ