سلمون مشوي بالليمون والكزبرة

سلمون مشوي بالليمون والكزبرة.. حضري طبق شهي وفيه كل الفائدة الصحية لك ولعائلتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل المأكولات البحرية، والأسماك، وجربي عمل سلمون مشوي بالليمون والكزبرة بأبسط الخطوات وبألذ طعم 

مقادير سلمون مشوي بالليمون والكزبرة

- فيليه السلمون : 4 قطع
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان
- سكر : ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)

طريقة تحضير سلمون مشوي بالليمون والكزبرة

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. ضعي السلمون في طبق الفرن وتبليه بالملح والفلفل.

3. أدخلي الطبق الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج.

4. ارفعي السلمون من الطبق وضعيه في صحن التقديم.

5. اخلطي الكزبرة والليمون والصويا والسكر في وعاء حتى تمتزج المكونات.

6. صبي المزيج فوق السلمون المشوي وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

السلمون المشوي للرجيم

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ