شوربة التاكو المكسيكية

شاهدي طريقة عمل شوربة التاكو على الطريقة المكسيكية من مطبخ سيدتي ، وصفة شوربة التاكو وصفة مبتكرة و شهية تناسب وجبة الغداء أو  العشاء ، اعدي شوربة التاكو و استمتعي بها مع عائلتم 

 

المقادير

- لحم مفروم : 52 غرام
- البصل : 1 حبة (مفرومة)
- بودرة صلصة الرانش : ملعقتان كبيرتان
- بهارات التاكو : ملعقتان كبيرتان
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل شطة بودرة : ملعقة صغيرة
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الماء : كوبان

طريقة التحضير

1.      قلبي اللحم المفروم في قدر على النار حتى يصبح بني اللون

2.      اضيفي البصل و بودرة الرانش و بهارات التاكو و قلبي حتى ينضج اللحم

3.      اضيفي الملح و الفلفل الأسود و الفاصوليا الحمراء و الفلفل الحار و الذرة و الطماطم و الماء و قلبي المزيج

4.      اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار و اتركيه لمدة 40 دقيقة

5.      صبي الشوربة في أطباق و قدميه ساخنا

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
يعاني معظمنا من الدموع وحرقة العين عند تقطيع البصل، ويعود ذلك إلى انبعاث مواد كبريتية تتفاعل مع العين وُتكّون حمضاً خفيفياً يسبب التهيج. باتباع بعض الطرق والنصائح البسيطة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ تجنب هذه المشكلة مثل: تسخين البصل في الميكروويف، وتبريد البصل في الثلاجة، ووضع شريحة من الخبز في فمك، وفرك سكين التقطيع بعصير الليمون وغيرها.
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
مجموعة من أهم النصائح للوجبات الصحية للأطفال بمناسبة العودة للمدارس مع أخصائية التغذية رهام شمس الدين. لاتفوتك الأفكار والإبداعات من مطبخ سيدتي.
أسرار تخزين المكونات الجافة لفترة أطول
أسرار تخزين المكونات الجافة لفترة أطول
من أهم أسرار تخزين المكونات الجافة بشكل صحيح، أنه يطيل عمرها ويحافظ على جودتها ونكهتها. ومن أبرز المكونات الجافة المنزلية، الطحين، والأرز، والبقوليات، والبهارات. لا بدّ من الحرص على الأمور التالية عن حفظ المكونات الجافة: استخدام حاويات محكمة الإغلاق ومعتمة أو مظلمة، والتخزين في مكان بارد وجاف ومظلم، واستخدام أكياس ماصة للرطوبة أو الأوكسجين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ