سلطة الهندباء بالفيديو

استغلي موسم الأعشاب الموسمية الشتوية وقدمي أشهى السلطات على سفرتك.. قدمت الطاهية بنان غرايبة وبالفيديو سلطة الهندباء المميزة والطيبة


شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 

مقادير سلطة الهندباء بالفيديو

- الهندباء : ضمة (مغسولة ومفرومة)
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الطماطم الكرزية : 8 حبات (مقطعة أنصاف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الهندباء بالفيديو

1. اغسلي وافرمي ضمة الهندباء.

2. ضعي الهندباء المفرومة بوعاء وأضيفي ملعقة صغيرة من الملح وحركي، ثم اعصري الهندباء من السوائل.

3. افرمي البصل الأخضر، والطماطم الكرزية، وضعيهم في وعاء جانبي، ثم أضيفي عصير الليمون، وملعقة صغيرة من الملح، وأضيفي كمية الهندباء المعصورة، وحركي المكونات حتى تتجانس.

4. اسكبي سلطة الهندباء بطبق التقديم وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً من قسم السلطات:

سلطة السبانخ بالرمان

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
إن تحضير حلويات العيد لحظات مليئة بالبهجة والتعاون، ورغم ما تخلّفه من بقع على الملابس والمفارش، فإن التعامل الصحيح معها يحافظ على الأقمشة ويجنبنا الإحباط.
أسرار نجاح الحلويات السعودية وطريقة تحضيرها وتاريخها
أسرار نجاح الحلويات السعودية وطريقة تحضيرها وتاريخها
إن الحلويات السعودية ليست مجرد وصفات تُحضّر في المطابخ، بل هي صفحات حيّة من التاريخ الاجتماعي والثقافي للمملكة، تعبّر عن طبيعة كل منطقة وتقاليدها وكرمها.
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ