سلطة الهندباء بالفيديو

استغلي موسم الأعشاب الموسمية الشتوية وقدمي أشهى السلطات على سفرتك.. قدمت الطاهية بنان غرايبة وبالفيديو سلطة الهندباء المميزة والطيبة


شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 

مقادير سلطة الهندباء بالفيديو

- الهندباء : ضمة (مغسولة ومفرومة)
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الطماطم الكرزية : 8 حبات (مقطعة أنصاف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الهندباء بالفيديو

1. اغسلي وافرمي ضمة الهندباء.

2. ضعي الهندباء المفرومة بوعاء وأضيفي ملعقة صغيرة من الملح وحركي، ثم اعصري الهندباء من السوائل.

3. افرمي البصل الأخضر، والطماطم الكرزية، وضعيهم في وعاء جانبي، ثم أضيفي عصير الليمون، وملعقة صغيرة من الملح، وأضيفي كمية الهندباء المعصورة، وحركي المكونات حتى تتجانس.

4. اسكبي سلطة الهندباء بطبق التقديم وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً من قسم السلطات:

سلطة السبانخ بالرمان

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ