سلطة الهندباء بالفيديو

استغلي موسم الأعشاب الموسمية الشتوية وقدمي أشهى السلطات على سفرتك.. قدمت الطاهية بنان غرايبة وبالفيديو سلطة الهندباء المميزة والطيبة


شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 

مقادير سلطة الهندباء بالفيديو

- الهندباء : ضمة (مغسولة ومفرومة)
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الطماطم الكرزية : 8 حبات (مقطعة أنصاف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الهندباء بالفيديو

1. اغسلي وافرمي ضمة الهندباء.

2. ضعي الهندباء المفرومة بوعاء وأضيفي ملعقة صغيرة من الملح وحركي، ثم اعصري الهندباء من السوائل.

3. افرمي البصل الأخضر، والطماطم الكرزية، وضعيهم في وعاء جانبي، ثم أضيفي عصير الليمون، وملعقة صغيرة من الملح، وأضيفي كمية الهندباء المعصورة، وحركي المكونات حتى تتجانس.

4. اسكبي سلطة الهندباء بطبق التقديم وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً من قسم السلطات:

سلطة السبانخ بالرمان

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
ننصح أصحاب المنازل بتجنّب إلقاء الدهون والزيوت والشحوم والمواد الصلبة في المصارف للحفاظ على تدفق المياه بسلاسة. يكفي كشط بقايا الطعام من الأطباق ووضعها في سلة.
طرق لتوفير المال عند شراء البقالة
طرق لتوفير المال عند شراء البقالة
إذا وجدت شخصاً قريباً منك يزرع أو يربي طعامه ولديه فائض، فاسأليه إن كان يرغب في مبادلته معك. ربما لديه مهارة يمكنك الاستفادة منها كالخياطة أو جز الأعشاب.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ